Afyon Kaymakli Ekmek Kadayifi Cografi Isaretleniyor

Gözden kaçırmayın

AFYONKARAHİSAR BELEDİYE BAŞKANI BURCU KÖKSAL´IN 24 KASIM ÖĞRETMENLER GÜNÜ MESAJI

AFYON KAYMAKLI EKMEK KADAYIFI COGRAFI ISARETLENIYOR  Afyonkarahisar Belediyesi tarafindan 15.08.2017 tarihinde müracaati yapilarak koruma altina alinan  “Afyon Kaymakli Ekmek Kadayifi”  Türk Patent ve ilgili kurumlar nezdinde incelendi ve 01.07.2019 tarihli Türk Patent Resmi Cografi Isaret ve Geleneksel Ürün Adi Bülteni içeriginde yayinlandi.   “Afyon Kaymakli Ekmek Kadayifi”nin Türk Patent ve Marka Kurumu Resmi Cografi Isaret ve Geleneksel Ürün Adi Bülteni’nde üç ay boyunca yayinlamasindan sonra tescil asamasina gelinecek ve tescile yönelik faaliyetler baslatilacak.  Böylece adi Afyonkarahisarimizla özdeslesen Kaymakli Ekmek Kadayifimiz üretim asamasindan raf ömrü ve muhafaza kosullarina kadar tüm detaylari ile incelenerek dünyaca taninmis bir marka haline gelecek. Afyon Kaymakli Ekmek Kadayifi Cografi isaret basvurusuna iliskin tüm islemler Afyonkarahisar Belediyesi sirketi Yüntas AS tarafindan sürdürülüyor. Daha önceki tarihlerde Afyonkarahisar Patatesli Ekmegi Cografi Isaret Tescili ile korunurken, sirada Afyon Lokumu ve Afyon Hashasi Tohumu basvurularina iliskin islemlere YÜNTAS AS tarafindan devam ediliyor. “Cografi Isaret” (CI) Neden Bu Kadar Önemli?  Cografi Isaret (CI), temel olarak yöresel bir ürünü ifade etmekte. Yani cografi isaret, belirgin bir niteligi, ünü veya diger özellikleri bakimindan kökenin bulundugu yöre, alan, bölge veya ülke ile özdeslesmis ürünü gösteren isaret. Gida, maden, el sanatlari, tarim, sanayi ürünleri cografi isaret tesciline konu olabilmekte: Malatya Kayisisi, Izmir Boyozu, Antep Baklavasi, Gaziantep Bakir El Islemeciligi gibi. Belirgin bir niteligi, ünü veya diger özellikleri itibariyle kökenin bulundugu bir yöre, alan, bölge veya ülke ile özdeslesmis bir ürünü gösteren ad veya isaretlere “cografi isaret” denmekte. Cografi isaretler, ayirt edici özelligi ile ön plana çikan ve bulundugu bölge ile özdeslesen dogal ürünler, tarim, maden ve el sanatlari ile sanayi ürünlerine verilen isaretler… Bir yörede üretilen hali, kilim, kumas, çini vb. herhangi bir nedenle ün kazanmis olabilir. O yörenin herhangi bir ürünü, meyvesi, tasi, madeni diger yörelerde üretilenlerden de farkli olabilir. Dolayisiyla bu ürünlerin üzerinde o yörenin adinin kullanilmasi, tüketiciler tarafindan o ürünün benzerlerinden farkli özelliklere sahip oldugu seklinde algilanabilir. Tüketiciler, söz konusu yöre adiyla satilan ürünleri o yörenin adina duyduklari güvenle, ayni türdeki diger ürünlere tercih edebilir. Geleneksel bilginin bir ürün gibi sekillendirildigi, paketlendigi, alindigi ve satildigi bir boyutta; “cografi isaretler”. Bu açidan ürünün kalitesi, geleneksel üretim metodu ve cografi kaynagi arasinda kurulan siki bagi simgeleyen bir güvence ayni zamanda.