Gözden kaçırmayın

2019 yilinda ‘Gastronomi’ alaninda UNESCO Gelistirici Sehirleri Agi’na dahil edilen Afyonkarahisar’da, ‘Afyon Kebabi, Patlican Böregi, Agziaçik, Bükme’ gibi 8 lezzetin daha cografi isaret basvurusunda bulunuldugu belirtildi. Belediye Baskani Mehmet Zeybek’in ev sahipliginde Gastronomi Koordinasyon Kurulu toplantisi Vali Gökmen Çiçek Baskanligindan toplandi. Toplantida konusan Vali Çiçek, gastronomi alaninda yürütülen çalismalarin belediye koordinesinde basarili bir sekilde devam ettigini ifade etti. Vali Çiçek, “Belediye Baskani Mehmet Zeybek ve ekibini tebrik ediyorum, bu süreçte yapilacak her türlü çalismada gastronomi ekibinin yaninda oldugumu belirtmek isterim. Bu konuda bütün kent olarak sizlerin hizmetinizdeyiz. Allah yardimcimiz olsun. Çünkü kent için çalisilan her seyde Vali, Belediye Baskani ve yapacaginiz her iste bizleri yönlendireceksiniz” dedi. “Süreç basariyla sonuçlandi” Vali Gökmen Çiçek Baskanliginda düzenlenen toplantida Gastronomi Birimi tarafindan bu güne kadar yapilan çalismalar degerlendirildi. Proje Koordinasyon ve Dis Iliskiler Birimi’nin faaliyetlerinin de masaya yatirildigi toplantida Kültür ve Sosyal Isler Müdürü Ihsan Akar tarafindan Vali Çiçek ve kurula brifing verildi. Konusmasinda UNESCO’ye yapilan basvuru süreci hakkinda bilgi veren Akar, “Ilimizin yöneticilerinin sahip çikmasiyla süreç basariyla sonuçlandi. Finalde Adana ile yaristik. Kararli bir planlama ile 31 Ekim’de Gastronomi Marka sehir olarak ilan edildik. Türkiye’de sektörel anlamda bir markayiz. Sehrin en önemli hedeflerinden birine gastronomiyi koyduk” dedi. “Lezzetlerimizin tanitim amaçli ülke genelinde dagitimini yapiyoruz” Kaymak, lokum, sucuk, hashas ve patatesli köy ekmegi gibi ülkemizin Afyonkarahisar’la özdeslesen meshur lezzetleri, tanitim amaçli olarak ülke genelinde dagitiminin yapildigina dikkat çeken Akar, “Kaymak, lokum, sucuk, hashas ve patatesli köy ekmegi gibi ülkemizin Afyonkarahisar’la özdeslesen meshur lezzetleri, tanitim amaçli olarak ülke genelinde dagitilmaya devam ediyor. Cografi isaretli ürünlerin sayisini arttirilmasi amaciyla ‘Afyon Kebabi, Patlican Böregi, Agziaçik, Bükme, Çullama Köfte, Göce Köftesi, Velense Hamurasi, Ilibada Sarmasi’nin cografi isaret basvurularini yaptik” diye konustu.
Yorumlar
Yorum Yap