Mugla ve Fethiye çevresinde yasayan Ingiliz vatandaslarina yönelik Ingilizce yayin yapan 'Land Of Lights' adli haftalik gazete son sayisinda Afyonkarahisar'i tanitti. Afyonkarahisar Belediyesi'nin misafiri olarak geçen ay ilimizi gelen gazete yazarlarindan Rebecca Carter, iki gün süren sehir gezisinin ardindan kaleme aldigi makalede, tüm güzellikleri ve yöresel lezzetleriyle ilimizi anlatti. Makalesinde ilimizin tarihi ve kültürel degerlerine vurgu yapan; Frig Vadisi, Mevlevihane Müzesi, termal tesisler ve birçok tarihi mekandan ayrintilariyla bahseden Carter, Afyonkarahisar'a ulasimin da çok kolay olduguna dikkat çekti. "AFYONKARAHISAR'I GEZIP-GÖRÜN" ÇAGRISI Afyonkarahisar'in geçmisten günümüze ulasan tescilli yapilariyla tam bir tarih sehri oldugunu dile getiren Carter, Anadolu'da farkli degerler görme arzusu içinde olan vatandaslari için Afyonkarahisar'i adres gösterdi. Ilimizde geçirdigi iki günü hayati boyunca unutamayacagini ifade eden Rebecca Carter, Mugla ve ilçelerinde yerlesik olarak 10 bin civarinda Ingiliz vatandasinin yasadigini belirterek, tüm vatandaslarina "Afyonkarahisar'i gezip-görün" çagrisinda bulundu. Rebecca Carter'in gazetede yer alan makalesinin Türkçe tercümesi: Bir Anadolu Macerasi - Afyon Birkaç hafta önce Afyon'a bir kesif gezisi yaptim. Bu yazi bu gezinin kisa bir açiklamasidir. Türkiye'nin ortasinda yer alan bu sehre Dalyan'dan bir gezi yaptim. Seyahatim Köy ve Tarla yollarindan alti saat sürdü. Yol Manzarasi Afyon'a yaklastikça, yesil ormanlardan Anadolu'nun düz ovalarina geçti. Kilometreler boyunca sogan ve patates satan tezgahlar haricinde çok fazla bir sey yoktu. Afyon, Türkiye'nin en büyük OPIUM üreticisidir. OPIUM Türkçede afyon demektir. Morfin ve diger ilaçlarda kullanilan OPIUM bu bölgenin ekonomisindeki baslica ürünlerden birisidir. Iklimi mükemmel. Kisi sert ve soguk ve yazlari sicak ve çok kuru. Türkiye'nin bütün yollarinin Afyon'dan geçtigi söyleniyor ve bu zengin ve çesitlilik gösteren kültürüne de yansiyor. Afyon görüntü olarak her seye sahip olan bir sehir. Kentin tarihi çok ilginç: Osmanli döneminde büyük bir yanginla hemen hemen tamamen yok olmus; Daha sonra yeniden insa edilmis ve Müslümanlar, Rumlar, Ermeniler ve Yahudilerin yillarca baris ve huzur içinde yasadigi bir sehir olmustur. Ziraat ve Çiftçilik Sehir Bölgede ekilebilir tarim arazileriyle ve hashas la iyi biliniyor. Tahillar, kök sebzeler (Pancar, Patates) ve kiraz baslica mahsullerdir. Ayrica birçok hayvan çiftlikleri var; buralarda Inekler, koyunlar ve mandalar var. Afyon, sucuk ve kaymagiyla ünlü bir sehir. Sucuk, sigir eti ile hazirlanan baharatli bir Türk sosisidir. Muhteviyatinda bir sürü baharat içerir ve genellikle yapildiktan sonra kurutulur. Eger daha önce hiç sucuk tatmadiysaniz tadi chorizo'ya benzer bir doku düsünün ancak tadi tamamen farkli. Kaymak ise inek veya manda sütü ile üretilen kalin bir kremdir. Birazcik pihtilasmis krema gibi düsünün, tatlilarla, lokumda ve kahvaltida servis ediliyor. Benim favorilerim simit, kaymak, bal ve cevizdir! Kaplicalar Afyon termal kaynaklariyla da ünlüdür. Sehirde bu dogal kaynaklardan faydalanan birçok farkli otel ve jeotermal kaplica tesisleri bulunmaktadir. Bu jeotermal kaynaklar karbon dioksit, sodyum bikarbonat, sodyum klorür, bromür ve florür bakimindan oldukça zengindir. Bu Jeotermal suyun isisi, 51 ila 98 ° C arasinda degisiyor ve hemen her seyi iyilestiriyor gibi görünüyor. Sehrin hem tarihi kalinti olarak, hem de aktif olarak isletilen birçok hamami mevcut. Mevlana Afyon Mevlevihane'nin ilk yerlesim yerlerinden birisidir. Sehirde Mevlevilerin mutfaklarini ve yasam alanlarini görebileceginiz çok iyi korunmus bir cami ve müze var. Frig Vadisi Frig Vadisi garip ve diger dünyalara ait bir yer gibidir. Kapadokya ile ayni türden taslardan olusmus ve biraz benzer bir görünümü vardir. Ancak M.Ö. 8. yüzyildan öncesine tarihlenen ve Roma, Yahudi, Fars, Bergama, Iskender ve Helenistik haleflerini ve Bizans dönemlerini kapsayan bir tarihi vardir. Bu Homeros'un Ilyada adli eserinde yer alir ve Frigler Troya Savasi'na katilirlar. Bir baska tarihi kral olan Midas bati ve orta Anadolu'ya hakim olmus ve Frig ordusunun gücünü, M.Ö. 8. yüzyilin sonlarinda zirve noktasina ulastirmistir. Burada genis bir vadide birçok tarihi kalintilar ve oymalar bulunmaktadir. Kiliseler ve tapinaklar kayalarin içine oyulmustur. Ordu kislalari ve oyma odalar gibi yapilarin çogunun bulundugu alan hala kesfedilmeyi bekliyor. Buna ek olarak hem Frig vadisi içinde hem de sehrin içerisinde çok sayida kaleler var. Burada, ölçüsünü kavramanin çok zor oldugu çok eski tarih var. Vadide tam bir gün geçirdik ve sadece yüzeysel geçtik. Afyon sehrinde modern alisveris merkezleri, sinemalar ve yogun caddeler bulunmakta. Parlak ve ultra yeni butik magazalarin yaninda kafeler mevcut. Sadece 2 gün orada kaldim ama , öyle olsa da 2 haftanin bile yeterli olabilecegini sanmiyorum. Büyüleyici bir yer ve kesinlikle tekrar gidilecek bir yer. Gerçekten her seye sahip olan sehir.
Yorumlar
Yorum Yap