Lezzet Festivali Kapilarini Açti

Gözden kaçırmayın

Güvenli doğal gaz kullanımı için dikkat edilmesi gereken 7 adım

2. Gastro Afyon Lezzet Festivali kapilarini açti Afyonkarahisar’in yöresel lezzetlerinin tanitilacagi 2. Gastro Afyon Lezzet Festivali, kapilarini açti. Türkiye ve dünyanin en önemli gastronomi seflerinin bulustugu festivalde, Afyon’un yöresel lezzetleri gün yüzüne çikarildi. Birbirinden leziz Afyonkarahisar yemeklerinin dünyaya açilmasina olanak saglayan festivalde sise takilmis dana ve 3 tonluk asure yemegi dikkat çekti. Türkiye Asçilar Federasyonu (TAFED) ve Afyonkarahisar Profesyonel Asçilar Dernegi (AFPAD) tarafindan düzenlen 2.Gastro Afyon Lezzet Festivali, Afyonkarahisar Valiligi tarafindan da desteklendi. Yogun katilimla gerçeklesen festivalde misafirler Afyonkarahisar’in tüm lezzetlerini tatma imkani buldu.  Lezzet festivalinin açilisinda programinda konusan TAFED Baskani Zeki Açiköz, lezzet festivallerinin önemine degindi. Açikgöz söyle devam etti; “Türkiye’de konusuyoruz. Deniz, günes ve kum. Alternatif turizm konusuna geldigimi zaman gerçekten biz yemek konusunda hazineye sahibiz. Biz yemek kültürünü tanitabilmek için hiçbir riskimiz yok sadece arastiracagiz. Ülkemizde hangi medeniyetler yasamis hangi ilde ne yenir neler yetisir. Bunlari arastirmaliyiz.”   “AFYONKARAHISAR’A GASTRONOMI TURU DÜZENLENECEK” Daha sonra konusan Milletvekili Ibrahim Yurdunuseven’de, Afyonkarahisar’inda lezzetin merkezi olma yolunda hizla ilerledigini söyledi. Yurdunuseven söyle devam etti; “Biz yillar önce bir slogan gelistirmistik. Lezzetin, mermerin, termalin ve Cumhuriyetin kuruldugu topraklarin baskentiyiz. Demek ki biz yillar önce lezzeti bu slogan içerisine koymusuz. Suanda çok sükür termalin baskentiyiz. Cumhuriyetin kuruldugu topraklariz. Lezzetinde baskenti olmaya adayiz. Artik turizm sadece gezmekle tarihi mekanlara bakamla belirli yerleri görmekle veya denize gitmekle yapilmiyor. Artik turizm içerisinde bir gastronomi bölümü de gelisti. Bizim yaptigimiz organizasyonlarla Afyonkarahisar’a gastronomi turu düzenlenecegini düsünüyorum.”  “ILIMIZIN DEGERLERINI TANITMAYA DEVAM EDECEGIZ” Kürsüye gelen Vali Mustafa Tutulmaz ise, Afyonkarahisar’in degerlerini tanitmaya devam edeceklerini söyledi. Tutulmaz söyle devam etti; “ilimizin degerlerini tanitmaya ve bu degerleri ise, asa döndürmeye çalistik. Simdi son zamanlarda turizmi çok önemli olarak gelismekte oldugunu görüyoruz. Geçmiste turizm sadece deniz ve kültür turizmi olarak ele aliniyordu. Ancak simdi bu alanlarda biraz tikanma meydana geldi. Bir taraftan da insanlarin farkli seyleri kesfetme güdüsü ihtiyaci ortaya çikti ve bunun sonucu olarak da alternatif turizm yollari her geçen gün daha da genislemeye basladi. Gastronomide alternatif turizmde bir konu oldu.” “LEZZETIMIZ ILIMIZI GÜÇLENDIRIYOR” Lezzetin öneminden bahseden Vali Tutulmaz; “Son yillar da sadece lezzetle ilgili olarak ziyaretlerin gezmelerin oldugunu açik bir sekilde görüyoruz. Ilimiz yol üstü turizminde önemli alanlarinda birisidir. Bir taraftan tarih boyunca degisik kültürlere ev sahipligi yaparak lezzet kültüründe farkli katki saglamis bir taftanda suanda günümüzde çok sayida kisinin ilimizden geçmek suretiyle ilimizin lezzetleri tatma imkani bulmaktadir. Bu aslinda bizim çok yönlü olarak elimizi güçlendiriyor. Hem geleneksel kültürümüzü yasatmamizda hem de bundan belirli bir parasal degere döndürme imkanimiz var. Yani ürettigimizde satabilme imkanimiz var. Günde buradan 1 milyon insan geçiyor. Bunu iyi degerlendirmemiz gerekiyor.”